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豪雪うどん【北海道】
じゃがいも(男爵いも)のでん粉を原料にしてつくった、倶知安(くっちゃん)名物「豪雪うどん」。ツルツル、シコシコ、プリプリです。
■豪雪うどん本舗
島原手延素麺【長崎】
一本一本を手造り、麺のグルテンを自然な形でゆっくりと熟成させ、コシの強さを引き出したこだわりの逸品です。
■野村屋
太たなかのうどん【岡山】
昔ながらの製法で手間隙かけて造る本物の「食感」と「コシ」。ぜひ ご賞味ください。
■タナカ製麺所【販売期間】10月上旬~2月下旬
たなかのそうめん【岡山】
油を一切使わない独自のノンオイル製法で仕上げた素麺です。原料には厳選した小麦粉を使用し、口当たりのソフトな食感を追求しました。
■タナカ製麺所【販売期間】4月下旬~8月下旬
讃岐うどん【香川】
千数百年前、弘法大師が唐より持ち帰ったといわれる"さぬきうどん"。お好みにアレンジしてお召し上がりください。
■讃州
塩ホルモンやきそば【北海道】
「肉の山本」で大人気の塩ホルモンで、焼きそばを作りました。秘伝のオリジナル塩ダレとホルモンと極太の麺のセットです。
■肉の山本
無農薬米 減農薬米【北海道】
無農薬米、減農薬米などの、こだわり農法による北海道米を、ご注文を受けてから精米し、1kgから量り売りいたします。
■あじわいの里 中野商店
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