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岡山の桃 白鳳
贈答用3個・7個・10個/ご家庭用7個程度
¥4,750 ~ ¥12,175
岡山の桃 清水白桃
贈答用3個・6個・10個/ご家庭用7個程度
¥5,250 ~ ¥13,375
岡山の桃 白麗
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〒701-1221 岡山県岡山市北区芳賀3813TEL. 086-284-6824FAX. 086-284-6824
桃といえば岡山!昔話の「桃太郎」でも知られるとおり、岡山は全国的に有名な桃の産地です。その岡山の中でも特に桃栽培の盛んな一宮地区にて、「桃とぶどうづくりの名人」として有名な農園主・板野さんの育てた【白桃】の人気品種、白鳳、清水白桃、白麗を、産地直送でお届けします。
岡山の【白桃】と呼ばれる大きな白い果肉の桃には多くの品種がありますが、どれも収穫期がたいへん短く、その短い期間を逃してしまうとまた1年待ち続けなければなりません。
しかし、岡山の【白桃】は1年待ってでも食べたい、忘れられなくなるくだものです!食べるのがもったいないほどの綺麗な外観、漂う良い香り、柔らかで緻密な食感、甘くてジューシーなあふれる果汁・・・。すべてが期待を裏切らないとろける美味しさです。
生産者の板野さんは、桃をつくって20年。“板野名人”と呼ばれる、桃とぶどうづくりでたいへん有名な岡山の農園主さんです。
冬のぶどう「マスカットビオレ」も、こんなの堂の冬の販売にて大好評をいただいています。販売期間中にリピーターさんが次々現れ、「大変おいしかったのでリピートします」「この品質を保つのは並大抵ではないと思います」といった感想が届くほど。
弊社スタッフも、実は何年も前から夏のお届け物として板野名人の桃を大量買いしており、お届け先様に「毎年、ここの桃が届くのが楽しみ!」と期待されているそうです。
板野名人の果樹園は、南向きの日当たりの良い桃が好む土地。そして、名人ならではの「門外不出の特別な育て方がある」とのこと。
では、そんな板野名人の“こだわり”とは何でしょうか? お尋ねしてみたところ・・・「風味やかおりをたいせつにしています。例えば、朝、桃を食べた時のしあわせ感が1日中尾を引くようなものを作りたい」
味はもちろんのこと、風味やかおりも一流。ほんとうに美味しい岡山の【白桃】を、産地直送ならではの価格でお届けいたします!
果皮は乳白色にピンクが差したもの(袋掛けの調整によってピンクが差しています)、果肉は白く柔らかな口当たりで、甘くてとてもジューシーです。
果皮は乳白色にピンクが少し差したもの(袋掛けの調整によってピンクが差しています)、果肉は上品な乳白色が特徴の、白桃の最高峰と言われる大人気品種です。柔らかな果肉はとろける美味しさ、甘くてジューシーです。
果皮は少し青味がかっても見える白色、果肉も白く、種の周りが赤く色付いているのが特徴です。繊維質はやや多いですが緻密でジューシー、甘みも充分で渋みがありません。
桃づくりはとても骨の折れる作業の連続で、枝の剪定、人工授粉、摘果、一玉ずつの袋掛け、とすべて人の手を掛けて丁寧に育てられています。そうした生産者さんの努力があってこそ、味も姿もすばらしい桃となるのです。
そして、桃はとてもデリケートなくだもの。ご存知の通り、少し強く指で押したりしようものならたちまち形が付いてしまい、わずか数日でそこから傷んでしまいます。
また、桃は早く摘んでしまうと傷みは遅いのですが甘みが足りない状態になってしまうので、収穫のベストな時期を見極めるには熟練したプロの目が必要となります。
ですから、板野名人の果樹園では、桃がもっとも美味しくお届けできるタイミングを見計らって一番良い状態の時に収穫を行い、その日に収穫したものはその日のうちに出荷しています。
5月前半頃の桃畑。桃の実はまだ指の先ほど(梅の実ほど)の大きさ。5月末-6月初旬になると、袋掛けを行います。
お届け物として最適、「大玉」と呼ばれる15玉(270g)以上のサイズを選りすぐり、希少な12玉(335g)や11玉(370g)など驚きの特大玉の桃もご用意。
桃は一般的に、大きな玉ほど美味しいと言われていますが、食べて美味しい、贈ってすばらしい、最高級の桃を、オーチャードイタノのオリジナル贈答用箱に入れてお届けします。
贈答用箱は、進物にふさわしい、桃のふるさとの良さが伝わるデザインです。
また、こんなの堂では特別に「ご家庭用・訳あり品」桃も確保いたしました!
収穫時に少しだけ手形が付いてしまった、等の理由で「贈答用」には向かないけれどとても美味しい一級品の桃を、簡易箱に入れ、お気軽にお楽しみいただけるように破格にてお届けいたします。
数に限りがありますので、売り切れの際はどうかご容赦ください。