今年もぶどうの季節がやってきました。
清藤の葡萄（ぶどう）は種類いろいろ。個性豊かな旬のぶどうをお楽しみください。
左から清藤のゴルビー、ニューピオーネ、藤稔、瀬戸ジャイアンツ、紅ピッテロの粒。手前の500円玉と比べてみてね。
私たち清藤（きよとう）は、果物王国こと岡山県の中北部・北房（ほくぼう）で、ぶどう・梨を栽培する少数精鋭の職人グループです。品種や産地が同じでも、作り手が違えば味・形もずい分違う、そこが農業のおもしろさです。
清藤では商標登録した「ボッケーネ」（品種：藤稔）や「丸ごとぱっくん」（品種：瀬戸ジャイアンツ）をはじめ、ここにしかない個性豊かなぶどうづくりに挑戦しています。
作り手が楽しみながら育て上げた清藤のぶどう。個性異なる6種それぞれから、ぶどうの楽しさ・美味しさを感じていただけることを楽しみにしています。
Q ぶどうの表面についている白い粉の正体はなに？
A 果粉「ブルーム」というぶどう自身の水分を保護し新鮮さをたもつ働きがある大事な粉です。新鮮で水分たっぷりなぶどうはこの白い粉がついています。
清藤では一つ一つのぶどうを丁寧に扱いお客様へお届けいたします。
2020年の収穫祭は行いません。なにとぞご了承ください。
農事組合法人 清藤
岡山県真庭市下呰部1700
TEL:0866-52-4223
